Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch

Viêm cơ tim – bệnh lý nguy hiểm của tim mạch

Mỗi năm bệnh tim mạch và đột quỵ gây chết 17,1 triệu người trên thế giới, chiếm 29% tổng tử vong toàn cầu và là nguyên nhân chết hàng đầu, trong đó 82% xảy ra tại các nước thu nhập thấp và trung bình mà ít nhất 80% tử vong này có thể ngừa được nhờ thay đổi lối sống. Theo Hội Tim mạch VN, viêm cơ tim hiện được coi là một trong những bệnh lý nguy hiểm của tim mạch. Nếu trước đây thấp khớp cấp  là nguyên nhân thường gặp của viên cơ tim thì nay bệnh này còn do nhiễm vi khuẩn, vi rút, bệnh mô liên kết, nhiễm độc hoặc không rõ nguyên nhân cụ thể nào.

Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch - 1

Các bệnh nhân mắc phải bệnh này thường có biểu hiện đau ngực mơ hồ, rối loạn nhịp tim và suy tim sung huyết. Tuy nhiên, một số trường hợp bệnh nhân không có biểu hiện rõ nét nào cho đến khi nhập viện cấp cứu trong tình trạng đột quỵ hoặc bị nhồi máu cơ tim. Bệnh viêm cơ tim xảy ra ở nhiều lứa tuổi khác nhau, nhưng nam giới có tỉ lệ mắc bệnh cao hơn nữ giới.

Sữa đậu nành, thức uống cần thiết mỗi ngày

Không chỉ riêng Việt Nam, ở các nước châu Á, sữa đậu nành từ rất lâu được xem như một loại thức uống “kỳ diệu” bởi đậu nành giàu đạm và acid amin thiết yếu, nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6) và vitamin E, giàu các khoáng chất Ca, Fe, Mg, K, Na, đặc biệt chứa hoạt chất isoflavone có tác dụng rất tốt với phụ nữ.

Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch - 2

Không chỉ rất tốt cho hệ tim mạch, đậu nành có rất ít bột đường nên còn có lợi cho những bệnh nhân thừa cân, béo phì hay tiểu đường – những căn bệnh vốn là “anh em họ hàng” với bệnh tim mạch. Sữa đậu nành giúp làm giảm cholesterol xấu trong máu (LDL-C), tăng cholesterol tốt có lợi (HDL-C), giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Ngoài ra, sữa đậu nành còn làm giảm xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tai biến mạch máu não… Sữa đậu nành giúp tránh sự tích tụ mỡ ở vùng bụng, một hiện tượng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đặc biệt với phụ nữ ở tuổi mãn kinh.

Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch - 3

Trung bình mỗi ngày nên dùng khoảng 25gr đạm đậu nành, hoặc uống hai hộp sữa đậu nành tiệt trùng sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch, bác sỹ Mai cho biết thêm.

Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch - 4

Sữa đậu nành tiệt trùng đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn

Công nghệ tiệt trùng UHT (Ultra High Temperature) xử lý sản phẩm đậu nành ở nhiệt độ cao (136 – 140 độ C) trong khoảng 5 giây, rồi làm nguội nhanh ở 25 độ C, giúp giữ lại tối đa hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Sữa thành phẩm sau đó được đóng gói bằng bao bì giấy tiệt trùng 6 lớp trong môi trường hoàn toàn tiệt trùng, giúp ngăn vi khuẩn từ không khí xâm nhập vào. Đó chính là lý do giải thích tại sao sữa đậu nành hộp giấy không cần dùng chất bảo quản mà vẫn có thể tươi ngon trong thời gian 6 tháng.

Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch - 5

Do đó, công nghệ tiệt trùng UHT được coi là một trong những phát minh quan trọng của thế giới trong thế kỷ 20 và nhờ đó hàng tỉ người trên thế giới mới được tiếp cận với nguồn thực phẩm dinh dưỡng an toàn.

Trước:
Sau:

Có thể bạn đang quan tâm:

Cách mua đồng hồ Anne Klein nữ chính hãng trên Amazon Nhật

Với phái đẹp, nhất là phái nữ, đồng hồ luôn là một trong những phụ …

Bạn đang xem Sữa đậu nành có lợi cho tim mạch